紅茶って楽しい!バレンタインバージョン


すっかり寒くなり紅茶が恋しい季節になりました!
もうすぐバレンタイン。この時期、街にはおいしそうなチョコがたくさん!
大切な人に贈る手作りチョコや、頑張ったごほうびに自分チョコなどたのしさが広がります!
さて、そんなチョコを更に愉しむにはそう!紅茶なんです。
CPThe'式紅茶のマリアージュや楽しみ方をいくつかご紹介します。

@チョコレートに相性の良い紅茶の代表選手はアールグレイです
アールグレイの柑橘系の香りがチョコレートの甘さをすっきり爽やかな後口にしてくれます。また、くせのないキャンディなどのスリランカの紅茶にミントを加えたガラスのカップにオレンジの輪切りを浮かべたりしてもおしゃれなティータイムを演出してくれ、チョコレートの美味しさをグレードアップしてくれます。

A大人のマリアージュを愉しむにはウバです
チョコレートのコクとウバの渋味やキレはベストマッチ!後口をさっぱりしてくれます。ビターチョコにぜひ合わせてみてくださいね。
またウバは、ウイスキーやブランデーなどお酒とも相性ピッタリ。蒸らした紅茶に
ほんの数滴加えるだけで大人紅茶に仕上がります。冬の夜のほっこりティータイムにいかがですか?

B手作り生チョコにはアルションブルー!
紅茶は手作りチョコの材料としても大活躍です。
生クリームのガナッシュにアルションブルーの紅茶を加え、薫り高い生チョコに
仕上げます。チョコとアルションブルーの絶妙な組み合わせは、
まさにBonマリアージュ(ベストマッチ)です!

(アルションブルーの生チョコキットをサロンドテアルション法善寺本店のみで限定販売します。スタッフまでお問い合わせ下さい。)
まだまだ寒い冬。みなさまのティータイムを紅茶たちがさらに楽しく演出してくれますように!



秋のひとときに紅茶パワー

@紅茶の血液循環効果
紅茶は身体を温める「温性」の飲み物で、血管を開かせ血の巡りをよくしてくれます。飲むと身体も心もポカポカ効果があります。

A紅茶のリラックス効果
疲れた体にはぜひ紅茶でホッとひといき。
紅茶には「テアニン」という心がリラックスする成分が含まれています。

B紅茶のダイエット効果
夏バージョンでもお伝えしたように紅茶に含まれるポリフェノールには脂肪を分解する作用があるといわれています。食欲の秋には嬉しい効果ですね!

秋のひととき、紅茶とともに素敵な時間をお過ごし下さい。

紅茶ってすごい!夏バージョン

おどろくべき紅茶パワー!
@紅茶のダイエット効果 
紅茶に含まれるポリフェノールには糖分分解作用があります。また、カフェインには脂肪を優先的に消費する作用があるといわれています。女性には嬉しいスリム効果が期待できるかもしれません。
A紅茶の疲労回復とストレス解消効果
紅茶のカフェインには疲労回復、ストレスの解消、リラックス効果があります。
また、紅茶のアロマ的な香りや飲む雰囲気がゆったりとした時間を演出してくれ、さらに心のリフレッシュになります。
つまり!初夏から夏にかけての疲れた体にはぴったりの飲み物です。

そして。。
Bなんと!日焼け障害緩和の効果
紅茶の使用済みティーバッグ(冷ましてぬれた状態)を日焼けした部分に直接あてると日焼けのひりひりが緩和するという事例もあります!
いやー。紅茶ってほんとにすごいですねー!
夏にもホットティーはもちろんアイスティーやアレンジティーなどにしておいしくて体によい紅茶をどんどん楽しんでくださいね!

 


春の新生活におすすめ紅茶パワー!

春爛漫!春は新しく何かをはじめたり、入学や就職などで新しい生活を始められる方も多いのではないでしょうか?
そんなときにお勧めの飲み物は、実は紅茶なんです!
紅茶に含まれるカフェインは、疲労回復、ストレスの解消などの効果があり、新生活で緊張した心と体をほっと和ませてくれる強―い味方です!
また、女性に耳よりの情報が!なんとカフェインにはエネルギー源としての脂肪を優先的に消費する作用があるといわれているようです。
ランニングやウォーキングなどの有酸素運動をするときに飲めば、ダイエット効果が見込めるかもしれません。

春はぜひたくさん紅茶を飲んで、ストレス解消をし、スリムになって素敵な毎日をお過ごし下さいね!

 


  紅茶の風邪防止パワー!
寒くなるこの季節、冷えからくる身体の不調が気になります。
冷えは万病の元。楽しく元気に毎日をすごしたいですよね。
そんなとき、実は紅茶は救世主なんです。
紅茶は完全に発酵したお茶で身体を温める性質があります。
(お茶には温性(身体をあたためる)と涼性(身体を冷やす)作用の二つがあり、紅茶やプーアール茶は温性、意外にもコーヒーは涼性なのだそうです)
2000年の米国心臓協会年次学術集会に発表された実験データによると紅茶を飲むことで血管を拡張させ、血液の循環が良くなることが科学的に証明されています。身体を温めることにより身体の不調を防ぎ、風邪の予防にもなるというとっても力強い存在です。
  紅茶のインフルエンザ予防パワー!
紅茶でうがいをすると紅茶の中に含まれる紅茶テアフラビン、緑茶カテキンという成分がウイルス粒子を凝縮させ、感染力を失わせる力を持っています。
ただ、くれぐれもかかってしまった後には予防にはなりませんので、かからないようにうがいで予防をしてくださいね。


おいしいだけではなく身体にも良い紅茶を飲んで元気に冬をのりきりましょう!

クリスマスシーズンのPOTちゃんおすすめノエルマリアージュ
 

 

いよいよ待ちに待ったX'MASがやってきますね!

一年で一番楽しいこの時期。
ご家族やお友達とホームパーティーをされる方も多いと思います。
そこで!
豪華ディナーのフィニッシュを飾るクリスマスケーキを、さらに楽しさ倍増するためにボンマリアージュ(相性バッチリ)の紅茶をチョイスしてみてはいかがでしょうか?
ケーキだけよりきっとさらに楽しい発見があります!


POTちゃんのオススメマリアージュ

■生クリームのケーキネージュには。。。
 爽快な渋みで後味をすっきりとさせるダージリンを!

■チョコレートのケーキチョコネージュには。。。
 チョコレートと相性バッチリ、ベルガモットオレンジの高貴な香りアールグレイを!

■苺とカスタードのケーキアルションには。。。
 香りの相乗効果が期待できます。アルションブルーを!


おすすめケーキとボンマリアージュの紅茶で楽しいX'MASをお過ごし下さい。

JOYEUX NOEL!!

 


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