大阪ミナミのビストロ 「ビストロ・ダ・アンジュ」

1972年、大阪、ミナミの三ツ寺にビストロ･ダ･アンジュはオープンしました。
「パリのレストラン」というフランス映画に出てくる今はなき、「Au petit Marguery」のような
パリの下町のレストランを大阪に・・そんな思いで作りました。

フランスの小さな町の生産者たちから届く直輸入のワインと各地の農家さんから届く新鮮な野菜をはじめとした食材。
良いものをリーズナブルな価格でご提供するのが開店当時からのモットーです。